旋轉蒸發儀與蒸汽蒸餾儀優劣對比

在實驗室中，我們經常會進行各種液體的蒸餾提純操作，那么應該對旋轉蒸發儀和蒸汽蒸餾儀都不陌生了。但是大家也都是在需要時使用即可，應該沒時間去想這兩種儀器的區別在哪里?？吹竭@篇文章的，咱們一起來說一下吧。

水蒸氣蒸餾是從樣品中分離提取有效成分的重要方法之一。其操作是將蒸汽引入樣品系統，用蒸汽蒸發有效成分，從而達到分離純化有效成分的目的。廣泛應用于煙草、食品、醫藥、化工等行業。現有的傳統蒸汽蒸餾裝置是一種復雜的玻璃裝置，安裝困難，運行時間長，能耗高，存在安全隱患等技術問題。

旋轉蒸發儀是通過電子控制下的瓶最合適的速度增加恒速旋轉蒸發面積,通過真空蒸發瓶處于負壓狀態。在旋轉蒸發瓶同時在恒溫水浴鍋中加熱瓶溶液中的負壓下旋轉蒸發瓶內的熱擴散。相比之下,常壓蒸餾蒸發更快的負壓條件。如果一些樣品沒有高溫的能力還可以在室溫下進行的。

旋轉蒸發儀和水蒸氣蒸餾有什么區別？
優勢比較：
1、 不同的蒸發對象：旋轉蒸發儀的蒸發對象為溶劑，操作后取溶質（溶劑收集只是為了循環利用和減少污染）；蒸汽蒸餾的蒸發對象為溶質，操作方式為蒸發收集。
2、 不同的蒸發條件：對于不易沸騰的蒸發物，旋轉蒸發儀可以使其在沸騰條件下運行；對于易沸騰的蒸發物，也可以控制壓力和溫度，使其在接近但低于沸點的條件下平穩蒸發；等等相反，水蒸氣蒸餾應在沸騰條件下進行。
3、 不同熱源：旋轉蒸發儀可在水浴或油浴中進行。水蒸氣蒸餾需要水蒸氣和底部同時加熱，相當于兩個熱源。
4、 蒸發時間：旋轉蒸發儀一般為幾分鐘到十幾分鐘，一般不超過半小時；而蒸汽蒸餾大多在1小時以上，相比之下，在實驗室操作條件下，旋轉蒸發比蒸汽蒸餾節省時間。
缺點比較：如果樣品基質比較復雜（如食品、環境樣品），紡絲過程中可能會產生泡沫，紡絲干燥后留下的殘渣往往較多。如果我們想在隨后的操作中使用更精密的儀器，我們往往需要配合過濾和離心后再溶解。